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大范围寒潮来袭倒春寒吃什么好湿生冬青

洞口农业网 2022-09-15 12:33:06

大范围寒潮来袭 倒春寒吃什么好?

核心提示:近日,天气回暖,让人可以放心的甩开冬衣,感受春天暖意。但据中央气象台最新预报,8-11日,将有一次强冷空气影响我国,中东部大部地区降温剧烈,这也是2016年以来第三场大范围的寒潮过程,南方部分地区还将… 核心提示:近日,天气回暖,让人可以放心的甩开冬衣,感受春天暖意。但据中央气象台最新预报,8-11日,将有一次强冷空气影响我国,中东部大部地区降温剧烈,这也是2016年以来第三场大范围的寒潮过程,南方部分地区还将伴有雨雪天气。

近日,天气回暖,让人可以放心的甩开冬衣,感受春天暖意。但据中央气象台最新预报,8-11日,将有一次强冷空气影响我国,中东部大部地区降温剧烈,这也是2016年以来第三场大范围的寒潮过程,南方部分地区还将伴有雨雪天气。这不,刚收好的冬衣又得重新派上用场了。

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春季“倒春寒”是流感高发的时节,白天万里晴空、温暖舒适而早晚却寒气袭人让人稍不注意就会“中招”。那么,抵御“倒春寒”吃点什么好呢?

1.蔬菜

包括:新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。

注意:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

2.水果

包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

解释:如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

3.根茎类

医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

4.辣味食物

辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。

辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5.肉类

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

羊肉:性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

6.含铁高的食物

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。

因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

7.含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。

8.脱脂奶制品和其他代乳品

包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

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