拌白菜菜拌白菜菜心刚毛杜鹃
洞口农业网 2023-04-06 16:56:25
本文主要讲解了【拌白菜菜】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、凉拌菜好吃好做,保留菜的营养,现在正是吃凉拌菜的季节。我做的凉拌大白菜是酸辣口味,喜欢的亲可以试试哦。下面小编为你整理了一些凉拌大白菜的做法。大白菜300g辅料麻油适量香醋适量酱油适量味精适量辣椒粉适量盐适量糖适量。大白菜洗净切竖条,放入盐,腌30分钟。拌匀就可以吃了,ok。凉皮50g、菠菜30g、干豆腐50g、胡萝卜20g、黄瓜30g、金针菇50g、香菜20g、猪瘦肉20g、酱油20ml、老抽5ml、蚝油8ml、盐6g、蜂蜜25ml、白醋15ml、辣椒油15ml。
2、将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份。干豆腐洗净放在盐开水里煮三分钟捞出切成丝,加入辣椒油和盐,糖提前入味。将所有调料放到容器中,加入400ml凉开水,放在冰箱里冷藏待用。
拌白菜菜相关拓展
拌白菜
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。下面是学习啦小编为大家整理的,望大家喜欢。大白菜一棵,去除烂帮,洗净。取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。搅拌之前放入香菜段即可。
白菜尽量选择尖,白菜帮凉拌不是很好吃。放入辣椒油之前也不要搅拌,白菜遇到盐很快就腌出水,所以临上桌之前拌匀即可。倒入现成的辣椒油也可以。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬日白菜美如笋之说。
拌白菜菜心
白菜心自带淡淡的甜味,凉拌后酸甜爽口。只要白菜心(剩下的白菜可以炒着吃,炖着吃),切成细丝。找个大一些的盆子或者大碗放白菜丝(方便后面拌菜心)。放蒜末(可以多一些)、一勺白糖(菜心自带甜味,要是不甜可以多放一勺)、一勺盐、一勺米醋、一勺酱油、一勺香油,搅拌均匀。#家常快手菜#我的健康生活#白菜心#白菜心吃法#凉拌白菜心#健康减脂#酸甜爽口白菜心#冬天吃什么。
衣带渐宽终不悔为伊消得人憔悴
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